調理・給食(学校・施設等)
株式会社LEOC サニーステージ野比弐番館
横須賀市野比5-3-2サービスレジデンス内キッチンの調理師(契約社員)
勤務時間帯:朝/昼
- 電話での応募
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03-5220-8574
LEOC採用担当
横須賀市のサービスレジデンス内キッチンで調理師募集!
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制!
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。
給与: |
月給25万円~30万円 雇用形態:契約社員 ※休日手当が含まれた給与となります |
アクセス: |
京急久里浜線「YRP野比駅」より徒歩20分 |
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※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。
資格 | 【資格・経験】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理業務経験のある方 【求める人物像】 ・料理が好きな方 ・チームワークのある方 ・成長意欲のある方 |
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メリット | 調理のお仕事、高齢者施設/福祉施設でのお仕事、健康保険あり、厚生年金あり、雇用保険あり、労災保険あり、シフト制、屋内禁煙 |
お食事の調理と食形態加工 | ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 |
お食事の配膳 | 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 |
クライアント対応など | 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や 次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも 参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 |
大切なことは、、 | 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、 料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です! |
休日・休暇 | ・年間公休121または107日 (107日の場合、手当が別途付与) ※有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・私傷病有給休暇 ・特別休暇 |
待遇・手当 | ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・残業/休日出勤手当あり ・母子父子手当あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・研修制度あり ・昇給:年1回(7月) ・賞与:年2回(6月/12月) ・慶弔/災害見舞金あり |
その他の制度 | ・退職金制度あり(正社員・地域正社員) ・正社員登用制度あり(規定あり) ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・労働組合あり ・横浜FC試合観戦社員優遇制度(ホーム戦) ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・受動喫煙対策 (第一種施設において、原則施設内禁煙。) |
ご家庭との両立 | LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。また、年間休日は 107日(契約社員)/121日(正社員)に設定し、 従業員一人ひとりがご家庭やプライベート の時間を充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 |
スキルアップ | 調理師としてのスキルアップ機会として、 様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学び の機会である『トップシェフアカデミー』、 一人ひとりに合ったプログラムを選択できる 『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、 介護業態であれば、イベント食や介護食に ついての日々の業務にすぐに活かせる研修、 他にも多様な研修がございます! |
キャリアアップ | 昇進先のポジションが無いために、 平社員でキャリアが終わってしまう ケースが多い調理師ですが、LEOCでは 社内に多様なキャリアアップポジションを 設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、 地域をヘルプするサポート調理師、 事業所運営のプロフェッショナルである 運営指導者などの道もございます。 |
抜群の安定性 | LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、 業界成長率はトップクラスを誇り、 母体となるONODERA GROUPにおいても 世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、 Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、 ほか再生医療分野・デイサービス運営・ ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営 など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を 前提に働いていただける会社です。 |
70歳定年制 | LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に 設定しております。LEOCで安心して働いて ほしい、70歳を過ぎてもより充実した 人生を送ってほしいという願いから、 本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験や スキルを活かしながら働くことで、 より元気にいきいきと生活を送って いただける場を提供いたします。 |
職場情報 | 定員数84名の有料老人ホームです。 【アクセス】 京浜急行線「京急久里浜」駅より バスで 「野比海岸」停留所より徒歩30秒 【周辺環境】 施設の近くには医療機関があるほか、 駅周辺にはショッピングモールや飲食店、 ドラッグストア等多くのお店があるため、 お仕事の帰りに立ち寄ったり、お買い物を するのことも可能です。 |